6시내고향진지아 (1) 썸네일형 리스트형 [6시내고향]중국집 서울 송파구 '진지아' 맛집 주차장 연락처 위치 정보 골목 끝에서 피어난 진짜 중국요리의 향조용한 주택가 사이에 자리한 한 중식당이 요즘 화제다.11월 7일 KBS 「6시 내 고향」에서 소개된 바로 그곳, ‘진지아(眞家)’다.이곳은 화려한 호텔 중식당이 아니다.하지만 문을 여는 순간, 중국 본토의 향신료 냄새와 불맛이 공존하는진짜 ‘현지풍 중식당’의 기운이 느껴진다.‘진지아’라는 이름은 “진짜(眞) 집(家)”,즉 ‘정직한 맛을 내는 집’이라는 의미를 담고 있다.방송에서는 셰프의 철학과, 현지식 조리법을 고집하는 손맛이진심으로 전해지는 공간으로 소개됐다. 1. 방송에서 본 진지아의 첫인상 「6시 내 고향」 11월 7일 방송에서 리포터는“서울 한복판에서 이렇게 ‘중국 현지 맛’을 느낄 줄 몰랐다”며 놀라움을 감추지 못했다.방송에 나온 주방은 화려하지 않지만,불.. 이전 1 다음
