6시내고향 강원도속초 양미리 (1) 썸네일형 리스트형 [6시내고향]강원도 속초 양미리 도루묵 오징어 '금성호' 택배 연락처 정보 겨울 하면 양미리, 어디서 사야 제대로 된 맛일까?11~1월 사이 겨울철에 가장 맛있는 생선이 바로 양미리죠.고소하고 담백하며 구워도 맛있고 찌개에도 잘 어울려집에서도 많이 찾는 겨울 별미입니다.하지만 양미리는 산지에서 가까울수록 신선도 차이가 확연히 나는 생선이라믿을 수 있는 업장에서 구매하는 것이 가장 중요해요.이번 6시 내고향 속초 편에서는‘금성호’가 소개되며 양미리·도루묵·오징어 요리를 판매하는 곳으로 주목받았어요. 1) 겨울 생선의 대표 주자 — 양미리속초 양미리는살이 단단하면서 고소해 많은 분들이 선호하는 지역 특산 생선이에요. 양미리 특징고소한 맛이 진함구이·조림·튀김 모두 잘 어울림비린 맛 적고 담백뼈가 부드러워 먹기 편함특히 양미리는 산지 직배송이 가능하면식감과 신선도가 달라집니다. 2).. 이전 1 다음
